Cosa bere con i buonissimi e saporitissimi struffoli napoletani? Questi dolcetti fritti e ricoperti di miele, tipici del periodo natalizio sono molto dolci e aromatici, e richiedono un vino da dessert che sia in grado di bilanciare la loro golosità e di esaltarne i profumi. Sebbene siano diversi i vini da accostare, per il 2023 abbiamscelo il seguente prodotto:
Malvasia di Bosa Dolce Naturale Doc, un vino liquoroso sardo, prodotto con l’uva Malvasia di Sardegna. Ha un colore ambrato, un profumo intenso di frutta secca, miele e spezie, e un sapore dolce, caldo e avvolgente. E’ complesso e raffinato, e si abbina bene con gli struffoli napoletani, creando un’armonia tra la dolcezza del miele degli strufoli e la ricchezza del vino.
Se volete una degustazione privata sui vini da dessert, non esitate a contattarci.
A presto!
Andrea